LE COMITÉ DE DÉGUSTATION
Voici les collaborateurs qui ont goûté et commenté les vins de la présente offre Cellier. 64 n CELLIER PrintemPs 2011 Julie Perreault Responsable du comité de dégustation et agente d'information pour le service Les Connaisseurs. Son coup de c?ur : le Barbaresco 2006 de Produttori del Barbaresco. Éric Bertoldi Agent d'information pour le service Les Connaisseurs. Son coup de c?ur : Cento Trenta 1999, le taurasi riserva de Mastroberardino. Antoine Hénault Conseiller en vin accrédité de la SAQ Sélection Brossard. Son coup de c?ur : Greppicante 2007, le bolgheri de I Greppi. Marie-Ève Meunier Membre du service de la mise en marché des produits de spécialité. Son coup de c?ur : Asinone 2006, le vino-nobile-di-montepulciano de Poliziano. André Viola Conseiller en vin accrédité de la SAQ Sélection Saint-Bruno. Son coup de c?ur : Tenuta Friggiali 2004, un brunello-di- montalcino.
LE BONHEUR À L'ITALIENNE
La Toscane fait encore rêver bien des amateurs, au Québec en particulier. Il y a les supertoscans, bien sûr, mais aussi beaucoup d'autres excellents vins plus abordables, à découvrir. Les vignerons des Pouilles, pour leur part, sont moins connus et souvent sous-estimés. Pourtant, la qualité est aujourd'hui au rendez-vous, comme le prouvent certains vins très bien notés par le Gambero Rosso. Ce réputé magazine fait autorité en matière de vins italiens, et vous trouverez dans nos pages une sélection de bouteilles qui ont obtenu sa plus haute cote, celle des fameux Tre Bicchieri (trois verres). Quoi de plus naturel, par ailleurs, que de parler pizza dans ce numéro : tout le monde aime ça et quantité de vins s'accordent à ravir avec ce type de mets. Il suffit de choisir parmi l'un des 10 produits spécialement mis en vente pour l'occasion, tous italiens bien sûr... Aussi, à mettre en cave, deux crus issus des prestigieuses appellations piémontaises que sont barolo et barbaresco. Enfin, côté grands formats, un chianti-classico d'un millésime exceptionnel et un savoureux bolgheri. Les produits de la section CELLIER Nouvel arrivage sont en vente en quantités limitées dans les succursales SAQ Sélection et dans SAQ.com. vin blanc vin rouge PotEntIEL dE gaRdE* à boire
LÉGENDE
mousseux blanc à boire ou à garder jusqu'à l'année indiquée à garder jusqu'à l'année indiquée Coup de c?ur du comité de dégustation *La durée de vie potentielle du vin, dans de bonnes conditions de garde. À noter qu'il s'agit d'une simple indication, les exceptions - nombreuses ! - confirmant la règle. n Parmi les sources citées GR : Gambero Rosso ( , en rouge un cran meilleur) WA : Wine Advocate, robert Parker (sur 100) WS : Wine Spectator (sur 100)